Для того чтобы это блюдо на фотографиях выглядело аппетитно и блестело его поливают лаком для волос

Добрый вечер! Здравствуйте, уважаемые дамы и господа! Пятница! В эфире капитал-шоу «Поле чудес»! И как обычно, под аплодисменты зрительного зала я приглашаю в студию тройку игроков. А вот и задание на этот тур:

Для того чтобы это блюдо на фотографиях выглядело аппетитно и блестело его поливают лаком для волос

Ответ: Котлета